Riz au lait à la confiture de lait raff'Olé {Recette}
Je vais te donner une recette toute simple que les enfants adorent, mais là tu pourra meme la servir à des invités avec la touche classe Raff'Olé!!!
Les ingrédients :
* 1 litre de lait demi écrémé de préférence,
* 4 cuillères à soupe de sucre,
* 150 gr de riz à desserts ou rond,
* 1 sachet de sucre vanillé ou si tu en as sous la main une gousse de vanille fendue en deux,
* 1 flacon de confiture de lait Raff'Olé
Commences par faire bouillir ton lait avec le sucre et le sucre vanillé.
Lorsque le mélange est en ébullition, jettes ton riz en pluie et baisses le feu afin que l'ébullition soit très lente.
Pendant ce temps prépare tes verrines et nappes en le fond avec la confiture de lait en flacon qui te permettra de ne pas salir les rebords des verrines.
Dès que ton riz affleure le lait, coupes le feu et laisses le refroidir avec que le riz finisse de s'imbiber du lait sucré.
Une fois celui ci froid, déposes le sur la couche de confiture de lait en fesant en sorte que ça ne se mélange pas.
Et voilà tu n'a plus qu'a mettre au frigo et servir lorsque tes invités sont là!! C'est pas joli???